别不信，碳水化合物是你身体所需能量的最爱
碳水化合物在肥胖这一永恒的话题中臭名昭著。然而，它却是你身体平衡中必不可少的能源之一，是你身体供能的首选。
一个值得注意的点是：碳水化合物是极易瓦解消化的，快速消化的碳水化合物如精炼糖被称为简单碳水化合物，随时随地为你的身体所用。问题是，这类的碳水化合物能迅速打乱你的血液含糖量，也不是一种稳定的能量来源，容易累积成脂肪。
燕麦片这样的复杂碳水化合物，当然了，需要更久时间去消化。也不会打乱你的身体，相应的也是一种稳定的能量。
下图所示是一些常见的复杂碳水化合物，如果你长期坚持饮食这类，而不是吃甜甜圈或者蛋糕这类简单化合物，长此以往，那么你的身体将会变得更加有型，塑造完美线条。
甜马铃薯
每两个中等大小烤马铃薯
200卡路里
0.3脂肪
4.5蛋白质
烤红薯棒极了因为它们能提供身体消耗所需长时间能量切不含过多脂肪，维他命A丰富。减肥福音
红薯
每一到两只红薯
241卡路里
54.9碳水化合物
0.3脂肪
6.5蛋白质
如果你不喜欢烤红薯，那么吃一般的马铃薯吧，只不过它更易消化，脂肪含量略高。但都是不错的复杂碳水化合物的选择。
全麦面包
每两片面包
200卡路里
44g碳水化合物
0脂肪
6g蛋白质
切片面包很容易买到，并且价格实惠方便，含有身体所需丰富碳水化合物。购买前要注意看标签，全谷物面包不等于全麦面包噢~
长谷类大米饭
一碗米饭含
216卡路里
44.8g碳水化合物
1.8g脂肪
5g蛋白质
长谷类大米一直很瘦瘦身人士的喜爱，脂肪，胆固醇，盐含量低
藜麦
每碗含量
278卡路里
49.3g碳水化合物
4.4g脂肪
10.2g蛋白质
尽管我们把藜麦当做碳水化合物来源列在这里，它同时也是复杂的蛋白质组成结构。素食主义者能量供给主打产品。
瘦身吧，少年~
