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男人夏季吃火锅要注意什么

来源:小编整理2023-12-20 13:57作者:孤尘

男性夏季吃火锅的禁忌你避开了吗?立夏刚过,很多人都觉得热起来了,夏天虽然不是吃火锅的季节,但是也有一些人喜欢吃,但是夏天吃火锅也有不少禁忌,下面一起来看看吧。

少内脏

在火锅桌上,畜禽内脏类食品比较常见,多吃这样的食物不利于人们的健康。随着农药、化肥、添加剂等在食品生产过程中的应用,动物的内脏作为代谢器官,往往成为这类有害物质的“过滤器”和“贮存器”,尤其是肝脏、肺脏,其中所含的病原微生物和药物残留量最高。

少高嘌呤食品

调查发现,除了体质和疲劳等因素外,痛风的发生容易随着吃火锅次数增多而增加,这与火锅中的海鲜、动物脏、蘑菇等含有大量的嘌呤类物质有关。有人误以为“不吃肉只喝汤”会好一些。实际上,嘌呤能够充分溶解到汤中,这是痛风容易在各种锅、煲类菜肴热卖的季节高发的重要原因。

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