男人吃肉过多当心惹上糖尿病。男性大量吃肉将增加患糖尿病风险?最近，网上疯传“顿顿吃肉，16岁少年患糖尿病”等等关于男性与糖尿病的消息，一时间引起广大朋友们的热切关注，尤其是男性。下面专家针对男性大量吃肉将增加患糖尿病风险这一问题进行清晰的解析。
据日本某报网22日报道，日本研究机构历时约5年时间调查发现，大量食肉的男性糖尿病发病风险，是较少食肉男性的1.36倍。特别是大量食用牛肉、猪肉的男性，糖尿病发病风险更高。
日本国立癌症研究中心等研究机构对日本全国未患糖尿病、癌症等疾病的约6.4万人跟踪调查，询问调查对象的肉类摄取量。
跟踪调查中，有681名男性、497名女性患上糖尿病。除肥胖和吸烟等因素，研究机构根据每日肉类摄取量，将调查对象分为4组，调查肉类摄取量与调查对象糖尿病发病的关系。
调查结果显示，男性肉类摄取量最多的一组(每日摄取100克以上)，糖尿病发病风险是很少摄取肉类一组的1.36倍。其中，大量食用牛肉和猪肉的男性糖尿病发病风险是很少食用者的1.42倍。而对于食用鸡肉、火腿、香肠等肉类加工品与糖尿病发病的关系，还无法判断。
