家里没有打蛋器的，不要用筷子了，教你自制一个打蛋器，简单实用，看看这位网友是怎么制作打蛋器的千万别再用筷子做蛋糕了，今天浪费了15个鸡蛋，出锅就塌陷，到底错在了哪?原来就是处在没有打蛋器上！
这是一个奇思妙想的小创造，很实用的一个小方法，其实我们大家都应该打开思路，创造一些别人忽略的创意，如果你的创意可以被很多人认同，那么你会是一个很成功的人，如果不是的话，不要轻易放弃，你也要坚持的去多思考。如果你有很多的创意，不但代表你的大脑很活跃，说不定你的发明会很实用哦，聪明和不聪明都是人定的，我们要有自信啊，别人可以做到的，我们也可能做到到，但是要加油哦!
矿泉水瓶款打蛋器，之所以称之为“正常款”的打蛋器，是因为制作简单，而且使用的很普遍，一个普通的矿泉水瓶剪掉底后，将侧壁剪成若干长条，使用的时候手拿瓶口搅动蛋液就可以将蛋液打发起泡。有的朋友用这个工具很容易就打发成功，但是有的朋友却要用很长时间也不易打发成功，究其原因我发现有很多人的鸡蛋是冰箱冷藏的，这会严重影响蛋液的打发成功，应使用室温鸡蛋或者蛋液底虾放一盆温水才可提高成功率
食材准备：蛋黄5个，白糖，牛奶，玉米油各40g,
搅匀后要加低筋面粉100克，用Z字手势搅拌到无颗粒
家里没有搅蛋器的可以用矿泉水瓶做一个!打蛋清的容器必须要无油无水，加几滴白醋，60克白糖，用刚刚自制的打蛋器打发至筷子不倒即可!分两次倒入蛋黄糊中，迅速翻拌均匀，一定不要打圈圈，容易打炮，倒入刷油的不锈钢盆里，轻震两下，震出气泡，蒸30分钟，再焖10分钟，可以防止回弹!蛋糕就做好了!
