减肥是个漫长的过程，少则2-3个月，多则半年甚至一两年，没有耐心和决心是不可能成功的。有些人，一直在节食和运动，就是瘦不下来，费力不讨好，这是什么原因？这时候你就应该检测一下是不是减肥方法是错误的。
错误减肥法：
一、完全素食
很多人觉得长胖的原因可能是因为吃了肉类或是动物油之类的荤食才导致的，所以会选择在饮食计划里完全变成素食，其实我们的饮食习惯还是应该荤素搭配，完全的素食主义骨，很容易导致将来患骨质疏松症。一般蔬菜和水果中钙含量少，更重要的是几乎不含脂肪，会导致体内激素分泌减少，影响钙与骨结合，容易出现骨质疏松。所以钙的摄入相当重要，多吃含钙量较高的食物，如牛奶、乳酪、绿叶菜、大豆等。
二、肉类减肥法
有素食减肥法，当然也有肉类减肥法。虽然只吃肉不吃饭的减肥法可以更耐饥饿，提高身体的新陈代谢，但是会造成肾脏的过度负担，这种饮食习惯会使得你患上慢性肾脏疾病。吃肉减肥还容易引起血液中脂肪含量升高，对心脏健康十分不利，过多的脂肪摄入会导致冠心病等疾病出现。肉可以吃，吃肉的时候最好去掉外皮，这样能减少饱和脂肪的摄入量。同时保证摄入多种维生素和充足的钙质，这些营养并不会妨碍减肥。然后多喝水，能有效改善因为吃过多肉带来的身体缺水现象，缓解疲劳和便秘，同时还能减轻肾脏的负担。
三、不吃主食
很多人主食吃得少，会导致坏胆固醇增加，大大增加患心脏病的风险。此外，在少主食的情况下还吃减肥药，服用减肥药会增加心脏的负担，因为有些不正规的减肥药中可能含有不应有的药物成分，如甲状腺素等，受其影响会引发心脏疾病。所以不用太在意体重而不去吃主食，按照平时的量去吃，再饭后做做运动，这才是正确的方法。
四、请勿节食
因为减肥而患上胃癌的事件我们已经听说过很多了。这虽然让人听起来有些匪夷所思，但罪魁祸首却是反复减肥。不善待自己的胃，饮食极不规律，饥一顿饱一顿，而且常常节食减肥，这样反复折腾，胃成了身体上最薄弱的器官。节食使到达胃部的食物很少，胃的运转能力和承受力也会随之逐渐下降，而与此同时，胃还要忍受浸泡在多余胃酸中的折磨，长期下去，患胃病的概率大大增加。
五、请勿催吐
催吐是很多极端想要变瘦的人会使用的方法，会在饭后或是不节制的饮食之后扣舌根来迫使自己把吃的东西再吐出来。这会导致神经性厌食症的出现，对身体会造成极大的损伤。你需要做的只是适当地控制主食和肉类，循序渐进地进行。水果和蔬菜不要减，牛奶不要减，这对身体来说有一个缓冲的过程。
减肥必备小常识：
1、减肥=健康的饮食和适当的运动
早上起来之后，四处走动一下，可以用运动消耗你摄入的热量。日常生活中存在很多运动的机会，如果你有兴趣，你并不需要专门空出时间进行运动，利用身边的小动作就可以达到专门运动的效果。
比如你可以步行去学校，骑自行车去上班，用爬楼梯代替电梯。每周3-5次中等强度的有氧运动，每次进行30-45分钟，会让你更有效的消耗热量，减去脂肪。
2、渐进式的变化是最好的减肥方法
逐步改变你的饮食，因为小的变化更容易坚持。首先，你可以在你进食的时候不要全部吃完你盘里的食物，而是留一点不吃。然后将这些小的改变持续保持几年，你会看到你的减肥成果。
3、尽量不要在节食的时候放弃某些食物
不要告诉自己你不许进食某些食物了，因为那样你会立即希望吃到它们。人们需要进食一些含脂肪的食物来维持健康，只要你是适量进食它们，使你的身体保持平衡，就可以了。
试着在换一种方式来问自己：“我知道我可以进食它们，但是我应该进食它们吗？”这样就不会给自己有强制性戒除的感觉。
4、想要减肥成功，就要长期坚持
苛刻的饮食是不能帮助你长期的保持你想要的重量的。你需要让自己现实一些，让自己与良好的减肥习惯相伴，而不是忍受它们。
如果一个人减少或者不吃零食，她就可以在一年之内减去10磅，并且能够长期保持苗条。
让好的习惯成为你生活的一部分，你就不会觉得你是在减肥，而且自然而然的拥有健康的体重。
5、不要吃得过饱
如果你吃饱了，或者是刚好有饱腹感，请停止进食。没有必要每餐进食到你肚子饱得像要爆掉一样。
另外，请记住，你进食的食物在进入血液一段时间之后，才会将信息发给你的大脑神经中枢，你才能感觉到饱腹感。
慢慢吃可以减少这种情况，让你的身体有足够的时间来认识到你已经进食足够的食物了。
6、最好的减肥计划：采用替代饮食法
尽管很多人感觉到并不是所有的“减脂”食品都比普通的食物更少热量，但是人们的确有意识的减少购买高脂肪的零食。
尝试不同减脂的食品，你可能会找到你觉得合适，而且真正能够让你减少日常热量摄入的替代食物。
替代食物选择的关键是，如果你不能没有玉米片，尝试将它清出你的饮食，改用低热量低脂肪的玉米粉圆饼片。试用一段时间，你就会发现你日常饮食的总热量在降低。
7、苛刻的节食减肥方法不能真正减肥
当你尝试迅速减肥的时候，你的身体通常只是减去糖分（碳水化合物）和水分的重量，而不是脂肪。
因为你的身体觉得它在承受饥饿，出于保护，它会通过降低基础代谢率，这使得你的身体更难以消耗热量，也就是说严格节食会使你消耗的热量比你不节食的时候少。然后当你恢复到正常饮食的时候，你的身体会尽可能多的储存能量，并且将能量转化为脂肪，以防止再一次出现节食的时候的“饥荒”。
