运动加美食成就好身材 盘点运动一族的最佳早餐

　　鸡蛋

健身的人都爱鸡蛋白，其中的蛋白质最能满足人体肌肉的需求。少量鸡蛋的增肌的效果与大量牛肉相当。蛋黄中还有帮助肌肉收缩的维生素B12以及核黄素、叶酸、维生素B6、维生素D和维生素E、以及铁、磷和锌等矿物质。全鸡蛋还富含健康脂肪、饱和脂肪和卵磷脂，这些都能帮助肌肉生长。

　　鲑鱼

每150克的三文鱼就能提供30克蛋白质、4克欧米伽-3脂肪酸—它可以让大多数吸收的葡萄糖进入肌肉而不是转化为脂肪。营养学家汤姆·英克莱敦博士的研究表明，欧米伽-3脂肪酸还可以有助减轻锻炼后肌肉蛋白的衰退，有助肌肉恢复。