小龙虾是中国有名的美食之一，尤其是在无辣不欢的地区，吃货们是不会放过小龙虾这道美食的。但是，近日有媒体曝出小龙虾在德国街头泛滥！为什么小龙虾会在德国街道横行呢？
据德国之声电台网站8月21日报道，德国自然和生物多样性保护联盟（NABU）8月17日称，在柏林部分地区，小龙虾（学名淡水龙虾，也称螯虾）上街、横行占道。它们似乎在试图扩展“地盘”。
小龙虾横行德国柏林街头
报道称，有人在蒂尔加滕公园周围的小道上看到它们，也有人在附近的西班牙大使馆外门前看到它们。在蒂尔加滕公园里看到小龙虾并不奇怪，然而这次的数量之多，在社交媒体上引起了关注。
德国自然和生物多样性保护联盟称，在过去几周里，很多人向其报告表示，看到了小龙虾。该联盟表示，对于柏林生态系统而言，这种小龙虾数量的大幅增加是一个问题。
小龙虾横行德国柏林街头
图中的这种小龙虾并非原产柏林，而是“出身”北美。那么，蒂尔加滕公园的这类小龙虾为何一下子多了起来呢？这可能与人们向池塘里扔小龙虾有关。由于它们的醒目外观和硬壳，很多人喜欢在鱼缸、鱼池也养几只。根据当地渔业部门测量，蒂尔加滕的水质很好，这意味着，这些小龙虾可能是为了扩大繁殖而迁徙至此。
小龙虾横行德国柏林街头
报道称，因此，德国自然和生物多样性保护联盟向家里养着这种小龙虾的人发出呼吁，不要再将它们倾倒入柏林的湖河中。
除此之外，对于美味小龙虾蠢蠢欲动的“吃货”们也请注意：根据德国法规，禁止捕捉、烧烤这种小龙虾。
一部小龙虾变迁史
南京是中国龙虾的发源地之一，这个原产北美江河的不速之客，来到南京落户不过八九十年时间，就繁衍到了整个中国的水网地区，从东北到海南岛，从崇明岛到新疆，都发现了龙虾的踪影，目前其已成为中国宝贵的水产资源；如今，龙虾已经成为了南京人夏天必吃的美食，光龙虾的吃法就不下10种。从一开始火遍大街小巷的十三香，到如今的各种口味，南京人在小龙虾的吃法研究上可谓不遗余力。
小龙虾横行德国柏林街头
都说南京没有自己一种独特的口味，有的人说南京的美食偏甜、有的人说南京的美食偏辣、也有的人说南京的美食其实是偏咸，南方人喜爱甜食、而北方人天生爱吃辣，但是直至今日也没有人能说出南京的美食究竟是偏向于哪种口味。但无论如何，对于外地人来说，不管怎样在南京总能找到适合自己口味的美食——就像南京的小龙虾，如今除了传统的十三香，冰镇、咖喱、梅子各种味道可谓一应俱全。
小龙虾横行德国柏林街头
喷香的椒盐小龙虾，甜辣适中，甘香四溢的小龙虾不仅好吃，关键是手上不会沾上汁水，可以让你优雅地吃龙虾；麻辣十三香绝对适合重口味的人吃，麻辣鲜香，说口齿留香一点也不过分； 油焖大虾，小龙虾本身的鲜香、配料的清香、些许麻香的味道完美地融进虾肉里面，恰到好处，回味悠长；微甜、清香的蒜泥龙虾，甜香的蒜泥配上鲜嫩的大虾，好吃得正正好；咸甜适中的酱香龙虾，吃完龙虾配上一份面条，爽滑的面条加上浓厚的酱香味，简直不能再美味了；龙虾界的“网红”蛋黄龙虾，不仅好吃更好看……
小龙虾横行德国柏林街头
特别要说的是，在烈日炎炎的夏日，吃上一份冰镇的龙虾，都会想着夏天能不能晚点过去；除了以上几种龙虾的口味外，还有辛辣带甜的咖喱龙虾以及点点淡淡辣味和咸味的清水龙虾——当然了，最受南京人欢迎的当属麻辣小龙虾和蒜香龙虾，吃麻辣小龙虾喝加多宝，可谓“龙虾变迁史”上重要的一笔，让激情热辣的小龙虾吃再多也不怕上火！
龙虾和凉茶的仪式感
生活是需要仪式感的。比如说吃龙虾这件事，一个人去菜场买上几斤，回家细细洗刷干净，剪头去腮，葱姜啤酒酱油糖盐烹煮；倒上二两小酒，看上几集肥皂剧，吃的是一个人的有滋有味。倘若约上三两好友，找一家小馆子，点上两斤十三香、三斤蒜泥，吃的就是朋友间你来我往的氛围——而龙虾节这件事，是找三五家今年走红的新店，是尝一季最肥美的新口味，更是一年一度夏日的必备节目。
小龙虾横行德国柏林街头
每年的龙虾节，各家明星店铺都会使出看家本领在各类媒体上大肆宣传，新店的新品种、老店的经典口味，家家都使尽浑身解数广而告知；往年的龙虾盛宴中，为了让钟爱龙虾的南京人吃得安全放心，对参加龙虾美食节的店铺都会经过层层的严格甄选，最终多家明星龙虾店铺受邀参加，只为给南京人带来最好吃的龙虾：蒜香龙虾、麻辣龙虾、冰镇龙虾、清水龙虾等等，只要你想得到的龙虾口味，几乎都会在不同的店铺中找到。
小龙虾横行德国柏林街头
尽管小龙虾的味道已经被南京人开发出了数十种，然而有一样的地位从不曾被撼动——是的，那就是“小龙虾鼻祖”，最经典的十三香口味。桌上的龙虾口味再多，少了十三香，夏日里便少了一抹酣畅淋漓的麻辣鲜香；纵然清水蒜泥冰镇点遍，最后总要来两斤十三香小龙虾收个尾——舌尖上的一抹鲜辣微麻，回味悠长，才能给这一季龙虾节画上个完美的句号。同样必不可少的还有一罐凉茶，吃麻辣小龙虾总是有上火的担忧，怕上火喝加多宝——在各色各味的小龙虾吃完之后，一口冰爽的凉茶解麻降温，可谓是十三香小龙虾的绝配。
小龙虾确实是一道非常美味的食物，对于吃货来说，学会如何做一道美味可口的小龙虾很有必要啊。
